הוראות הכנה
מרכיבים
כנפיים או כל חלק אחר של העוף בכמות שרוצים
5 כפות קונפיטורת תות
½1 כוסות קטשופ
1 כפית אבקת מרק בשר
¾ כוס רוטב סויה
¾ כוס רוטב וורצ'סטר
3 שיני שום כתושות
אופן ההכנה
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומבשלים על להבה נמוכה עד לנקודת הרתיחה.
מסננים את הרוטב, כך שמתקבל נוזל חלק, ומאחסנים במקרר.
מושחים את הרוטב במברשת על העוף או חלקי העוף וצולים בתנור בחום בינוני-גבוה (200 מעלות) עד שהעוף משחים.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון