הוראות הכנה
מרכיבים
3 תפוחים קלופים וחתוכים לפרוסות דקות
1/2 כוס סוכר
2 כפות קינמון
2 ביצים
3/4 כוס שמן
1 כוס סוכר
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה
1 כוס מיץ תפוזים
אופן ההכנה
בקערה שמים את התפוחים + 1/2 כוס סוכר + 2 כפות קינמון לערבב ולהשהות כ-15 דקות.
להקציף ביצים עם שמן ו-1 כוס סוכר לתערובת אחידה. להוסיף בהדרגה קמח ,אבקת אפיה
סודה לשתיה ומיץ תפוזים. ולהמשיך לערבב מס' דקות.
בתבנית משומנת לשפוך 3/4 מכמות הבצק , לסדר מעל את התפוחים ולשפוך מעל את יתרת הבצק
לאפות בחום בינוני 180 מעלות כחצי שעה.
כשהעוגה מתקררת לחלוטין אפשר לפזר אבקת סוכר.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון