הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית קטנה
1 ראש ברוקולי קטן
1 יוגורט
½ כוס חלב
2 ביצים
2 כפות קמח
½ שקית אבקת אפיה
מלח ,פלפל, אבקת שום , לפי הטעם
מעט אגוז מוסקט טחון לזריה מעל
אופן ההכנה
1. מבשלים כרובית וברוקולי במי מלח, מסננים היטב מועכים ומשטחים על תבנית אפיה בינונית חסינת חום.
2. טורפים היטב ביצים , חלב ויוגורט , מוסיפים את התבלינים ואבקת האפייה.
3. יוצקים מעל הכרובית וזורים מלמעלה אגוז מוסקט.
4. אופים בחום גבוה כשעה עד שכל הנוזלים נספגים היטב והפשטידה משחימה.
טעיםםם!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון