הוראות הכנה
מרכיבים
8-9 קישואים או כ500 גר פטריות
כרישה
בצל
קצת שמן+חמאה
3 ביצים
שמנת מתוקה או חמוצה
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
חצי כוס קוטג'
3 כפות קמח או קורנפלור
מלח פלפל שמיר
3/4 כוס חלב
אופן ההכנה
לטגן בשמן+קצל חמאה, כרישה + בצל+קישואים או פטריות, עד שזהוב.להניח בצד.לשפוך עודף נוזלים.
להקציף 3 ביצים שלמות להוסיף חלב+שמנת.
להוסיף קמח ותבלינים.
להוסיף גבינות.
לערבב ולאפות כשעה ב170 מעלות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון