הוראות הכנה
מרכיבים
1+1/3 כוס מים
כפית מלח
כף חמאה
מקל קינמון
2/3 כוס אורז עגול וקצר
2+2/3 כוסות חלב
כף סוכר חום
אופן ההכנה
1. מרתיחים מים עם מלח, חמאה וקינמון. מוסיפים את האורז ומבשלים 10 דקות.
2. מוסיפים חלב וממשיכים לבשל על להבה נמוכה מאוד כ 30-40 דקות נוספות עד לספיגת החלב.
יש לערבב באופן קבוע על מנת למנוע חריכה של הדייסה. מוסיפים סוכר ומערבבים. מגישים עם תוספת חלב, סוכר וקינמון על פי הטעם
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון