הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית בינונית
2 ביצים
1/2 כוס קמח תופח
כף גדושה אבקת מרק פטריות
1 גביע גבינה לבנה 250 גרם
1 גביע יוגורט
200 גרם גבינה צהובה מגוררת
תבנית חד פעמית בגודל בינוני
אופן ההכנה
ראשית חולטים את הכרובית במים עד לריכוך, מועכים בעזרת מזלג לתוך קערה
מוסיפים בהדרגה את יתר החומרים.
יוצקים לתבנית משומנת, מפזרים מעל את הגבינה הצהובה
מעבירים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לחצי שעה
משנים למצב גריל ואופים עוד כ-10 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומזהיבה.
מצננים מעט.
בתאבון.
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון