הוראות הכנה
מרכיבים
250 גרם פרג טחון טרי
1 כוס סוכר + 2 כפות
6 ביצים
2 כפות שמן
חומרים לציפוי:
1 שוקולד מריר + 1/2 חבילה שוקולד חלב
3-4 כפות מים או 1 כף חמאה
אופן ההכנה
להקציף חלבונים + סוכר.
להוסיף חלמונים ושמן
להוסיף את הפרג ולקפל בעדינות.
לאפות בחום 150 מעלות עד 40 דקות. (לא לשכוח לבדוק)
כשהעוגה יוצאת חמה מהתנור, לחורר ולשפוך את השוקולד.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון