הוראות הכנה
מרכיבים
3 ביצים קשות
2 כפות פירורי לחם
1 בצל קצוץ מטוגן
2 ביצים
1 כף קמח
מעט פלפל שחור
1/2 כפית מלח
1 כפית פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
לרסק את הביצים הקשות במזלג ולהוסיף את כל החומרים ולערבב היטב.
לחמם שמן לטיגון, ליצור קציצות בעזרת כף ולטגן משני הצדדים עד לגוון חום.
לספוג את השמן על ניר ולהגיש חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון