הוראות הכנה
מרכיבים
לבצק:
1 מרגרינה בטמפרטורת החדר
7 כפות מים
2 כפות סוכר
קמח - לפי הצורך
למילוי:
6 תפוחים קלופים מגולענים וחתוכים לפלחים
1 כוס סוכר
2 כפות קמח
1 כפית קינמון
100 ג"ר צימוקים
אבקת סוכר
אופן ההכנה
ללוש בצק מכל חומרי הבצק ולחלק ל-2.
בחלק אחד לרפד תבנית (אני מעדיפה תבנית פאי)לאפות כ- 10 דקות בחום בינוני.
לערבב את חומרי המילוי מלבד התפוחים ולפזר מחציתו על הבצק שבתבנית.
להניח את התפוחים מעל ושוב לפזר מתערובת המילוי.
לרדד עלה מהבצק הנותר ולהניח על העוגה.
לנקב חורים בעזרת מזלג ולאפות בחום בינוני עד להזהבה.
לפזר מעל אבקת סוכר ולהגיש חם עם גלידה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון