הוראות הכנה
מרכיבים
3 שומרים 1בצל גדול 3שיני שום 2עגבניות 3כפות שמן מלח פלפל פפריקה ומים
אופן ההכנה
לחצות את השומר ולהשרות במים כחצי שעה ליקצוץ את הבצל ולהשחימו להוציא השומר מהמים להניח את חצאי השומר על הבצל המושחם כסו וטגנו על אש קטנה כ5 דקות לרסרק את העגבניות ולהוסיפן לשומר להוסיף טיפת מים מלח פלפל פפריקה ולבשל עד שיתרכך
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון