הוראות הכנה
מרכיבים
שיניי שום (הרבה)
חומץ (תלוי בכמות השום)
אופן ההכנה
מפרידים את ראשיי השום לשיניים בודדות (או קונים בודדות).
שמים בצנצנת אטומה.
מוסיפים חומץ עד מעל לשום.
סוגרים ומחכים.
מידי פעם יש לפתוח ולבדוק אם יש מספיק חומץ, כיוון שהשום סופח אליו חלק.
לשים בארוןמזווה
אחריי שנה בערך השום מוכן. ככל שמחכים יותר, השום מקבל את הטעם של החומץ יותר.
מומלץ לחובביי שום בעיקר
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון