הוראות הכנה
מרכיבים
עוף שלם (או 2 או 3 או 4, כמה שנכנסים בתבנית. ואז אפשר להקפיא ולהפשיר בעת בצורך).
מלח גס
אופן ההכנה
מניחים את העוף בתבנית פיירקס. מפזרים סביבו (לא עליו!) שביל שטוח ברוחב 2 ס"מ בערך
של מלח גס, ומכניסים לתנור שחומם לחום בינוני לשעה וחצי-שעתיים. לא מכוסה!!!
אחרי שתנסו פעם אחת, לא תפסיקו...
מגיש:
מקור: סבתא
שתף את המתכון