הוראות הכנה
מרכיבים
2 חצילים
לרוטב
2 כפות סויה
כף שמן שומשום
2 כפות חומץ רגיל
2 שיני שום קצוצות
1 כפית ג'ינג'ר טרי
פלפל שחור גרוס
בצל ירוק
סוכר מעט
אופן ההכנה
לקלף את החצילים להכניס למיקרו עם כלי מכוסה ל-10 דקות
כאשר החצילים מאודים ורכים לפרוס לפרוסות בעובי ס"מ
לקרר בפיירקס מכוסה.
לאחר קירור יש להוסיף את הרוטב
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון