הוראות הכנה
מרכיבים
1 כוס קמח
2 בצלים פרוסים דק
1/4 כוס שמן
4 ביצים
3 חצילים גדולים עשויים על האש ומרוקנים מתוכנם
2 תפוא"ד שנעשו במיקרו (8 דקות) ונמעכו למחית
(למתכון חלבי אפשר להכניס איזה גבינות שרוצים)
איזה עשבי תיבול שרוצים
מלח
פלפל שחור
אגוז מוסקט
אופן ההכנה
1. מערבבים היטב בקערה את כל החומרים ושפכים לתבנית ששומנה קלות
2. לאפות בתבנית משומנת כשעה בחום 175 מעלות.
מגיש:
מקור: פירגה
שתף את המתכון