הוראות הכנה
מרכיבים
בצל גדול קצוץ לקוביות
כוס עדשים אדומים או ירוקים
כף אבקת מרק עוף
חלקי עוף [ אפשר להוסיף גרונות הודו]
חצי כפית פלפל שחור גרוס
חצי כוס אורז
40 גרם איטריות [ מכל סוג שהוא]
מלח [ להוסיף בתום הבישול ]
5 כוסות מים
אופן ההכנה
מניחים את כל החומרים בסיר גדול ומרתיחים מנמיחים את האש ומבשלים כ45 דקות
ב7 דקות אחרונות של הבישול להוסיף את האיטריות
בתאבון
מגיש:
מקור: סבתא נגיבה
שתף את המתכון