הוראות הכנה
מרכיבים
6 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות גדולות
5 כפות שמן
חצי כוס בצל קצוץ דק
2 שיני שום קצוצות דק
2 כפות פטרוזליה קצוצות דק
כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור גרוס
כוס וחצי מים רותחים
אופן ההכנה
מטגנים את התפוחי אדמה עד הזהבה מלאה
מפזרים על תפוחי האדמה את הבצל הפטרוזליה המלח הפלפל והמים הרותחים ומבלי לערבב
מבשלים 25 דקות
מגישים חם
בתאבון
מגיש:
מקור: משפחתי
שתף את המתכון