הוראות הכנה
מרכיבים
5 תפו"א גדולים
1 בצל גדול
כף שמן
פפריקה מתוקה / חריפה (עפ"י הטעם האישי)
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה
מקלפים את תפוחי האדמה ומכניסים לסיר עם מים לבישול .(בודקים בעזרת קיסם עד לרכותם)
במחבת מטגנים את הבצל עד השחמה .
מוסיפים את הבצל לתפוחי האדמה (לאחר סינונם )
את התבלינים ומועכים עד לקבלת הפירה.
בתאבון
מגיש:
מקור: אמא
שתף את המתכון
