הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית קטנה
3 כפות קמח
3 כפות מיונז
3 ביצים
2 כפות אבקת מרק פטריות
מעט אבקת מרק עוף לבשול הכרובית
מעט עירית קצוצה לקשוט.
אופן ההכנה
לחמם את התנור ל- 180 מעלות צלסיוס.
לבשל את הכרובית (פרחים גדולים-לא לרסק) במים עם אבקת מרק עוף עד שתתרכך אבל עדין תשמור על הצורה.
להכין בלילה מכל החומרים לעיל, לסדר את פרחי הכרובית המבושלים בתבנית מאורכת (10X30 ס"מ) ולצקת את הבלילה מלמעלה.
לאפות עד שהחלק העליון מזהיב (כ-30 דק')
אפשר לקשט במעט עירית קצוצה לפני ההגשה.
מגיש:
מקור: איילת
שתף את המתכון