הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית קטנה
קמח
1/2 מיכל שמנת לקצפת
20 גרם חמאה
לציפוי: 2 ביצים
1/2 מיכל שמנת לקצפת
2/3 כוס פירורי לחם
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
מוציאים את העלים מהכרובית ומבשלים את הכרובית שלמה.
מייבשים אותה מחלקים אותה לחלקים ומקמחים אותה מכל הצדדים.
מניחים אותה בתבנית.
בסיר קטן ממסים 1/2 שמנת, חמאה, מלח ויוצקים על הכרובית, מערבבים את כל מצרכי הציפוי, שמים על הכרובית מכל הצדדים ומהדקים היטב.
אופים כ-30 דקות עד להזהבה ומוציאים שמים את הגבינה ומגורדת ומכניסים לעוד 10 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון