הוראות הכנה
מרכיבים
2 כוסות אורז
3 כוסות מים רותחים
3-4 גזרים מגורדים הכי דק בפומפייה
מעט שמן לטיגון
מעט מלח
אופן ההכנה
מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים טיגון קל את הגזר המגורד (רק להתרככות מעטה לא להשחים).
מוסיפים את האורז ומערבבים למספר שניות מוסיפים את המים הרותחים ומבשלים אחרי הרתיחה הראשונה מערבבים שוב ומורידים ללהבה קטנה עד סוף הבישול בערך 15 דקות.
מגיש:
מקור: אוסנת
שתף את המתכון