הוראות הכנה
מרכיבים
10 מצות
200 ג"ר גבינה שמנה
200 ג"ר גבינה מלוחה מגורדת
100 ג"ר גבינת מוצרלה - מגורדת
3 ביצים
פלפ לבן - לפי הטעם
מעט אגוז מוסקט
שמן לטיגון
אופן ההכנה
1. להרטיב המצות במי ברז ולעטוף למספר דקות במגבת.
2. לערבב את כל הגבינות + 2 ביצים והתבלינים
3. למלא כל מצה בתערובת הגבינה ולגלגל המצה
4. לטבול את גלילי המצות בביצה טרופה ולטגן עד להשחמה.
בתאבון
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון