הוראות הכנה
מרכיבים
- 200 גרם שוקולד מריר
- 200 גרם מרגרינה
- ¼1 כוסות סוכר
- 4 ביצים
- 4 כפות קמח מצה
- 2 כפות קמח תפוחי אדמה
- 1 כפית אבקת אפיה
- 100 גרם אגוזי מלך או פקאן קצוצים גס
תבנית מלבנית (35X25 ס"מ)
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180°c.
- משמנים תבנית מלבנית (35X25 ס"מ) ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.
- ממיסים את השוקולד, המרגרינה והסוכר, בקערה שמעל מים חמים מורידים ומצננים.
- מוסיפים את הביצים בהדרגה תוך כדי בחישה מהירה אחרי כל הוספה.
- מוסיפים את הקמח מצה, קמח תפוחי האדמה ואבקת האפיה ובוחשים היטב.
- מבליעים את האגוזים לתוך התערובת.
- יוצקים את התערובת לתוך התבנית ומיישרים אותה.
- אופים בתנור למשך 20-25 דקות.
- מצננים. חותכים את העוגה לקוביות ומניחים בתוך צלוחיות נייר ושומרים בקופסא אטומה במקרר.
חג שמח
הרבה אופטימיות
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון