הוראות הכנה
מרכיבים
אז ככה:
2 ביצים
קצת פטרוזיליה קצוצה
קצת בצל קצוץ
מלח
אופן ההכנה
שוברים 2 ביצים לתוך צלחת עמוקה מוסיפים מלח לפי הרגש מוסיפים גם את הפטרוזילה וגם את הבצל ומתחילים לערבב.
מדליקים את הגז מחממים מחבת בגודל קטן עד בינוני, שופכים שמן לפי גודל המחבת.
עד כאן יש לנו מבת עם שמן חם ואת המנה שלנו.
שופכים את המנה שהכנו בצלחת לתוך המחבת ומטגנים על אש בינונית לכחצי דקה-דקה.
וזהו יש לנו את המנה.
בתאבון!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון