הוראות הכנה
מרכיבים
2 שניצלים חזה עוף חתוכים לנתחים
2 שיני שום כתושות
1-2 כפות סילאן תמרים
חצי כפית אבקת מרק עוף
2 כפות סויה
חצי כוס מים (אפשר יין אדום במקום)
אופן ההכנה
לערבב ולהניח את הנתחים במשרה כחצי שעה, אח"כ במחבט טפלון עם מעט שמן זית להניח את הנתחים ולהוסיף את הנוזלים, לכסות ולבשל עד שרב הנוזלים מתאדים, להוריד את המכסה ל 2-3 דקות.
להגיש עם פירה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון