הוראות הכנה
מרכיבים
2 בצלים
2 בטטות
2 פילפל אדום
3 שני שום
פיטריות טריות
שמן זית לטיגון
2 עגבניות
תבלינים לפי טעם
אופן ההכנה
קוצצים בצל לעיגולים.
קוצצים פילפל אדום, מטגנים במחבת חמה עם שמן, לאחר 3-4 דקות של טיגון, מוסיפים פטריות ובטטה חתוכים גס. מוסיפים שום קצוץ. מטגנים ומערבבים בטיגון עד שהכל מוכן ורך.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון