הוראות הכנה
מרכיבים
¼ ק"ג בשר עוף טחון
ביצה
מלח, פלפל ומעט כמון
½ כוס פירורי לחם
בצל קצוץ ומטוגן
½ כוס פטריות מיובשות
4 כוסות מים
מעט סוכר
אופן ההכנה
1.מערבבים בשר, ביצה, פלפל, כמון, פירורי לחם ובצל.
2.מכינים מרק מהמים, הפטריות, הסוכר, המלח והפלפל.
3.יוצרים כדורים מהבשר ומבשלים במרק כ- ½ שעה
מגיש:
מקור: ynet
שתף את המתכון