הוראות הכנה
מרכיבים
4 כוסות קמח
1 כפית גדושה סודה לשתיה
1 כפית גדושה מלח
½ ליטר ריוויון
ניתן לשלב תוספות כגון: עגבניות מיובשות, בזיליקום, זיתים, בצל מטוגן וכד' בכמות של כוס
אופן ההכנה
מחממים את תנור האפייה ל-180°c.
מערבבים יחד את כל חומרי הבצק מלבד התוספות, לשים על משטח מקומח ומוסיפים
את התוספות.
מעצבים צורה של כיכר לחם (ניתן בתבנית של "אינגליש קייק" עם נייר אפיה) או על תבנית רגילה באופן חופשי.
חורצים "איקס" במרכז הכיכר ואופים בתנור (180°c) כ-45 דקות עד להזהבה.
ממתינים להתקררות ומתענגים על הריח וכמובן הטעם.......!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון