הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית מפורקת לפרחים .
2-3 ביצים
מלח
פלפל שחור
אבקת מרק עוף
כורכום
פפריקה מתוקה
פטרוזיליה יבשה
פירורי לחם
אופן ההכנה
להרתיח בסיר מים לבישול הכרובית, כשהמים רותחים להכניס את פרחי הכרובית לבישול
של 3 דקות . ולסנן
בצלחת עמוקה לבחוש את הביצים עם התבלינים.(ללא פירורי הלחם).
לטבול את פרחי הכרובית בביצים ואח"כ לצפות בפירורי לחם לסדר בתבנית אפיה, לצקת מעל
מעט שמן זית. לאפות בחום 190 מעלות כ-30 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון