הוראות הכנה
מרכיבים
כרובית גדולה
כף חומץ
מלח
5 שיני שום כתושות
¼ כוס שמן זית
מלח גס
פלפל שחור גרוס
פטרוזליה יבשה
½ כף אבקת מרק
אופן ההכנה
להפריד את הכרובית לפרחים ולבשל את הכרובית בסיר עם מים +כף חומץ עד לרתיחה ולכבות!
לסנן במסננת את הנוזלים.
לערבב את השום הכתוש ושמן הזית +הפטרוזיליה היבשה +אבקת המרק.
לטבול את הכרובית בתערובת ולשים בתבנית עם נייר אפייה לבזוק מלח גס על הכל ולשים בתנור באפייה עד להשחמה קלה!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון