הוראות הכנה
מרכיבים
4 תפוחי אדמה
2 ביצים
בצל
שן שום
כפית שמנת חמוצה
4 כפות קמח
מלח פלפל
אופן ההכנה
1. לגרד את התפוחי האדמה ולהוציא את הנוזל.
2. לקצוץ דק דק מצל ושום ולהוסיף לתפוחי האדמה .
3. לערבב את כל שאר החומרים יחד עם תפוחי האדמה ,לעשות כדור שטוח ביד ולמחבת, לטגן מס' דקות על כך צד עד שיהיה מוכן.
4.לשים על נייר סופג אחרי הטיגון.
5.בתאבון.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון