הוראות הכנה
מרכיבים
4 כוזסות קמח תופח
200 גר' חמאה רכה
1 גביע יוגורט
250 גר' גבינה 9%
150 גר' פטה מפוררת
200 גר' קצקבל מגורד
1 כוס עשבי טיבול (שמיר,פטרוזיליה,עירית,בזיליקום)
1 ביצה טרופה
לפי הטעם:שומשום,מלח,פלפל לבן
אופן ההכנה
לערבב את כל החומרים מלבד ביצה ושומשום בקערה, ליצור בצק אחיד (אם יש צורך, מוסיפים מעט קמח).
ליצור לחמניות קטנות ולסדר על נייר אפיה.
להבריש עם ביצה ולפזר שומשום.
לאפות 30 דק'.
מגיש:
מקור: סיידא
שתף את המתכון