הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג קמח מלא
21 2 כפות שמרים
21 כוס שמן
21 כוס סוכר חום
מעט מלח
1 כוס מיץ ענבים
21 1 כוס מים פושרים
אופן ההכנה
שמים את השמרים 10 דקות במים פושרים
לשים את כל הרכיבים יחד מכסיםבמגבת ומתפיחים 43 שעה
מחלקים את הבצק ומגלגלים ללחמניות ארוכות מתפיחים שוב כ-20 דקות מורחים חלמון ביצה ומכניסים לתנור בחום 200 מעלות עד שהלחמניות משחימות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון