הוראות הכנה
מרכיבים
200 גרם שזיפים מיובשים
100 גרם משמשים מיובשים
100 גרם תפוחים מיובשים
100 גרם צימוקים
2 כוסות סיידר תפוחים
חצי כוס מיץ תפוזים
תפוז ולימון פרוסים עם הקליפה
מקל קינמון
3 כפות סוכר
תוספות אפשריות:100 גרם בננות מיובשות
100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
3 קיווי פרוסים
אופן ההכנה
מרתיחים את כל מרכיבי הלפתן ומנמיכים את האש,
ומבשלים עוד 10 דקות ,עד שהפרות תופחים ומתרככים מעט (לא לבשל יותר מדי).
מצננים ו מעבירים לצלוחיות הגשה.
לקרר במקרר.
לפני ההגשה , להוסיף לכל מנה פרוסות קיוי ,בננות מיובשות ואגוזים מפוזרים מלמעלה.
אפשרי לשים בצלחת הגשה ללא המיצים בתוספת קצפת.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון