הוראות הכנה
מרכיבים
50 גר' חמאה
1 שמנת לבישול 15%
1/2 כוס חלב
מלח, פלפל טרי
3 כפות קמח תירס
2 כפות קמח רגיל
3 ביצים
3 כפות גדושות קוטג'
100 גר' גבינת קצ'קבל
100 גר' גבינה מלוחה בולגרית
1/2 כוס עירית קצוצה
3 כפות שמיר
אופן ההכנה
בסיר להמיס חמאה+חלב+מלח + פלפל עד שמבעבע.
להוסיף קמח תירס וקמח רגיל.
לערבב במהירות עד שמסמיך
להוסיף: גבינות,ביצים,ירק
לצקת לתבניות מאפינס ולאפות כ-35 דק' או עד ששחום
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון