הוראות הכנה
מרכיבים
2 קופסאות טונה במים , מסוננות (180 גרם כל אחת)
4 כפות מיונז 5% שומן.
1/4 כוס מיץ לימון
בצל קטן חתוך לרבעים
כפית מלח
כפית פלפל טחון טרי
2 כפות קטשופ
גביע יוגורט 1.5% שומן
תערובת ג'לטין:
18 גר' ג'לטין
1/4 כוס מים, 1/4 כוס מים רותחים.
אופן ההכנה
מניחים את כל החומרים למוס טונה במעבד מזון, או מערבל, ומעבדים לעיסה חלקה (כ-3 דקות).
מכינים את תערובת הג'לטין ומערבבים היטב עד שאין גושים. מוסיפים מיד לעיסה ומערבלים עוד 2 דקות. יוצקים לתבנית שתכיל את כל הכמות של העיסה ומקררים במקרר 4 שעות.
לפני ההגשה להוציא מן המקרר לשחרר מסביב בעזרת סכין חדה. להכניס את התבנית למים חמים ל2 שניות , להוציא ולהפוך לצלחת הגשה.
אם משתמשים התבנית סיליקונית גמישה - ההוצאה קלה ונוחה.
מגיש:
מקור: דיאטה קלאב
שתף את המתכון