הוראות הכנה
מרכיבים
2 חלמוני ביצה
1 כפית מיץ לימון
300 מ"ל שמן זית
מלח
אופן ההכנה
טורפים את החלמונים בעזרת מטרף. מוסיפים את מיץ הלימון. מוסיפים את שמן הזית בזילוף דקיק תוך כדי טריפה. כאשר התערובת מתגבשת להיות מיונז מוסיפים מעט מלח, מערבבים קלות ומגישים.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון