הוראות הכנה
מרכיבים
200 גרם בשר טחון
בצל קצוץ דק
חצי כפית כורכום
קורט מלח
פלפל שחור
רבע כפית כמון
קורט אגוז מוסקט טחון
צרור פטרוזליה קצוצה דק
2 שיני שום כתושות
אופן ההכנה
לערבב את כל החומרים ולהשהות לפחות שעה !
לטגן בשמן זית עד הזהבה
לצננן ולמלות את החבתיות
בתאבון
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון
