הוראות הכנה
מרכיבים
200 גרם קוקוס
10 כפות דבש
כף מיץ לימון
חצי כוס בוטנים קלויים וקצוצים דק
הרוטב:
2 גבעי יוגורט
3 כפות דבש
2 טיפות תמצית מי ורדים
אופן ההכנה
במחבת יבשה קולים את הקוקוס על להבה נמוכה עד הזהבה ומעבירים לצלחת גדולה.
מכינים את הרוטב ע"י עירבוב כל החומרים.
מטגנים את המלווח עפ"י הוראות יצרן. מוצאים ומצננים מעט.
באותה המחבת מחממים את הדבש והלימון, מוסיפים לטבילה את המלווח והופכים צד.
מוצאים, טובלים בקוקוס ומפזרים מעט בוטנים.
מגישים חם עם רוטב היוגורט.
בתאבון.
מגיש:
מקור: משפחת חביב נצרת
שתף את המתכון