כאשר באים לכם אורחים ובא לכם להרשים זוהי מנת האירוח המושלמת, גם טעימה וגם צבעונית brואפילו בריאה שלא נדבר על הפרט החשוב ביותר: הכנה קלה ומהירה. brאני בד"כ מכינה זאת בצלחת עגולה שמחולקת למס' תאים. במרכז אני מניחה ירקות שונים שחתכתי brלאצבעות כגון: מלפפונים, גזר, סלרי, פלפלים בצבעים שונים ועוד. או פשוט מגוון של קרקרים brמסביב את ממרחי הגבינה. brתאמינו לי, רק היופי של צלחת זו מביאה איתה מיליון מחמאות, בהצלחה!
|
|
|
|
כאשר באים לכם אורחים ובא לכם להרשים זוהי מנת האירוח המושלמת, גם טעימה וגם צבעונית brואפילו בריאה שלא נדבר על הפרט החשוב ביותר: הכנה קלה ומהירה. brאני בד"כ מכינה זאת בצלחת עגולה שמחולקת למס' תאים. במרכז אני מניחה ירקות שונים שחתכתי brלאצבעות כגון: מלפפונים, גזר, סלרי, פלפלים בצבעים שונים ועוד. או פשוט מגוון של קרקרים brמסביב את ממרחי הגבינה. brתאמינו לי, רק היופי של צלחת זו מביאה איתה מיליון מחמאות, בהצלחה!
|
הוראות הכנה
מרכיבים
ממרח גבינת פפריקה:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1 כפית גדושה פפריקה מתוקה או חריפה (איך שרוצים)
1/4 פלפל אדום חתוך לקוביות.
ממרח גבינת שום שמיר:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1 שן שום כתוש
1 כפית שמיר קצוץ דק
ממרח גבינת פלפל שחור:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1/4 כפית פלפל שחור
קורט פלפל שחור גרוס
ממרח גבינת זיתים:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1 כף עיגולי זיתים שחורים פרוסים
1 כף עיגולי זיתים ירוקים פרוסים
ממרח גבינת קרי:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1/4 כפית קרי
קמצוץ כורכום (ממש מעט, רק בשביל הצבע)
ממרח גבינת ירק:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1 כפית פטרוזיליה קצוצה
1 כפית כוסברה קצוצה
1 כפית עירית קצוצה
ממרח גבינת בצל:
1 קופסאת גבינה (לא חשוב כמה אחוזים)
מעט מלח
1 כף בצל קצוץ קטן מאוד
1 כף בצל ירוק קצוץ קטן מאוד
אופן ההכנה
להכנת כל ממרח יש לערבב את מרכיביו ולהגיש.
מגיש:
מקור: אישי מאולתר
שתף את המתכון