הוראות הכנה
מרכיבים
בע"ה
2 כוסות עדשים אדומות
½ כוס גבעולי כרפס קצוצים דק
צרור עלי כרפס קצוצים דק
½ כוס פטרוסיליה קצוצה
4 שיני שום כתושות
8 כוסות מים
¼ כוס מיץ לימון טרי
כף כורכום
מלח ופלפל
אופן ההכנה
1) שוטפים את העדשים, שמים בסיר, מוסיפים מים, מביאים לרתיחה ומבשלים
20 דקות.
2) מוסיפים שום,פטרוסיליה ועלים וגבעולים של כרפס. מתבלים בתבלינים ומוסיפים
מיץ לימון. מבשלים עוד כ 20 דקות או עד להסמכה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון