הוראות הכנה
מרכיבים
משקה מוקה
מרכיבים:
50 גרם שוקולד מריר.
חצי כפית קפה נמס נטול קופאין.
כוס חלב.
סוכר לפי הטעם.
משקה בננה
מרכיבים:
1 בננה
1 כוס חלב
2 כפיות סוכר
1/4 כפית תמצית וניל
2 קוביות קרח
משקה חלב הודי
מרכיבים:
1/4 כוס פיסטוקים קלופים
1/4 כוס אבקת סוכר
1 כף תמצית וניל
1/4 כף תמצית שקדים
10 גרגרי הל מתוך התרמילים (כלומר: מפצחים את תרמילי ההל ומוציאים מתוכם 10 גרגרי הל)
5 כוסות חלב
פירות טריים לעיטור
משקה יוגורט ספרדי צונן
המשקה אינו ספרדי אלא מן המטבח היהודי-ספרדי ומקורו בארצות המזרח התיכון ובאירן...
נסו להגישו בכד זכוכית מקורר
מרכיבים:
2 כוסות יוגורט
1 כוס מים
1 כוס מי סודה
6 כפיות סוכר
כמה עלי נענע או נענע מיובשת
מילקשייק עשיר בויטמינים:
מרכיבים:
5 תמרים יבשים, מגולענים
2 כוסות חלב
1 מלון קטן, בשל ומנוקה
2 קיווי, בשלים ורכים.
2 בננות
2 כפות דבש או סוכר חום (לא חובה)
½ כוס סודה
2 קוביות קרח
אופן ההכנה
משקה מוקה
אופן הכנה
ממיסים 50 גרם שוקולד מריר במיקרוגל או על אש נמוכה. מוסיפים כוס חלב חם תוך כדי בחישה. מוסיפים חצי כפית כפה נמס נטול קופאין, סוכר בוחשים היטב. ניתן לשתות חם בקיץ מומלץ לקרר היטב ולהוסיף קוביית קרח.
משקה בננה
אופן הכנה
שמים בבלנדר או במעבד מזון את כל המצרכים למספר שניות. מוזגים בכוס גבוהה ומגישים מיד. בערה: ניתן להחליף את הפרי (תותים, אפרסקים, תמרים, דובדבנים ועוד) בהתאם לעונה ואף לעשות שילובים.
משקה חלב הודי
אופן הכנה
1. טוחנים במעבד מזון עם להב פלדה את הפיסטוקים, אבקת הסוכר, הווניל, תמצית השקדים וגרגרי ההל-עד שמתקבלת עיסה חלקה. מוסיפים את החלב.
2. מגישים בכוסות עם קוביות קרח. מעטרים בפרי טרי.
משקה יוגורט ספרדי צונן
אופן הכנה
עלי הנענע חייבים להיות מיובשים. אם אין לכם שימו עלי נענע טריים על נייר מגבת, הניחו על תבנית מתכת והשהו שעתיים בשמש. טוחנים את הסוכר בבלנדר או במעבד מזון. מוסיפים את כל החומרים, מערבבים ומעטרים בגבעול נענע טרי.
מילקשייק עם ויטמינים
אופן הכנה
1. חותכים תחילה את התמרים שמרקמם מוצק יותר מיתר הפירות ומעבדים בבלנדר עם כוס חלב.
2. חותכים את שאר הפירות, ללא הקליפות, ומוסיפים את כל החומרים לתערובת התמרים והחלב.
3. מערבלים עם קוביות הקרח.
מגיש:
מקור: מיינגב
שתף את המתכון