הוראות הכנה
מרכיבים
כוס תמר הינדי גולמי
8 כפיות סוכר
5 כוסות מים
2 ליטר מים להרתחה
5 טיפות מי ורדים
קוביות קרח
אופן ההכנה
מבשלים בסיר את התמר הינדי עם כ 2 ליטר מים ומבאים לרתיחה
מסננים את התמר הינדי במסננת ומצננים
סוחטים את התמר הינדי ביד או בלחץ במסננת מוסיפים 5 כוסות מים קרים והסוכר ומערבבים היטב מוסיפים מי ורדים ומגישים עם קוביות קרח
לרויה !
מגיש:
מקור: השף דוחול ספדי
שתף את המתכון