הוראות הכנה
מרכיבים
לנאגטס
1/2 ק"ג חזה עוף טחון
1/4 כוס ציר עוף
1/2 כוס פרורי לחם
מלח ופלפל
1 כף שמן זית
לציפוי
1/2 שקית קטנה של פירורי לחם
שמן לטיגון
אופן ההכנה
מערבבים את כל חומרי הנאגטס לתערובת אחידה. יוצרים קציצות יחסית אליפטיות שטוחות.
טובלים בפירורי לחם לציפוי.
מטגנים כמה דקות מכל צד עד שמשחימים
מגיש:
מקור: טעמים ראשונים של מיכל וקסמן
שתף את המתכון