הוראות הכנה
מרכיבים
1-2 כוסות חומוס מבושלים
250 גרם פסטה קצרה
3-4 שיני שום
3-4 נקניקיות או נקניק חתוך לקוביות
3-4 כפות עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים
מלח
פלפל שחור טחון טרי
שמן זית
מיץ לימון
אופן ההכנה
מבשלים את הפסטה במי מלח ומסננים.פורסים את הנקניקיות או הנקניק ומטגנים. מערבבים בקערה עם החומוס והפסטה עם הנקניקיות או הנקניק. מוסיפים את השום,העלים הקצוצים,מלח,פלפל שחור ויוצקים שמן זית.טועמים ואם צריך מוסיפים קצת מיץ לימון.
מגיש:
מקור: בת אילון
שתף את המתכון