הוראות הכנה
מרכיבים
1 חציל
5 שיני שום כתושות
1 כפית כמון
מלח
פלפל שחור
2 כפות שמן מהולות בכפית אחת פפריקה מתוקה
מיץ מחצי לימון
פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
לחרוץ את החציל ולקלות בתנור.
להוציא את תוכן החציל לקצוץ ולמעוך עם מזלג. להוסיף את שאר החומרים, ולערבב.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון