הוראות הכנה
מרכיבים
חצי קילו פטריות שמפיניון טריות
חצי כפית מלח
3 שיני שום כתושות
עלה דפנה
מיץ משני לימונים
כוס שמן זית
2 כפות מים
אופן ההכנה
סיר לבשל את כל החומרים להוציא הפטריות כ 10 דקות
לסנן את החומרים ולהשאיר בסיר נוזלים בלבד
להוסיף את הפיטריות ולבשל כ 5 דקות
לצננן ולהגיש קר
בתאבון
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון
