הוראות הכנה
מרכיבים
6 פלפלים אדומים גדולים
3 פלפל ירוק חריף
5 עגבניות גדולות
3 שיני שום
כפית מלח
קורט סוכר
אופן ההכנה
לצלות את הפלפלים בתנור לקלף ולחתוך לרצועות דקות.
לחלוט את העגבניות לקלף ולחתוך לקוביות קטנות.
לשים הכל בסיר עם השום המלח והסוכר ולבשל עד שלא נותר נוזלים.
הערה:
במקום עגבניות טריות ניתן להשתמש בקופסת עגבניות מרוסקות.
מגיש:
מקור: אמא
שתף את המתכון