הוראות הכנה
מרכיבים
1 קולורבי גדול או 2 קטנים חצויים לרבעים וכל רבע פרוס לחתיכות בעובי של 1/2 ס"מ
לרוטב:
1/4 כוס ערק
מיץ מלימון אחד טרי
1/4 כפית פלפל שחור
מלח
1 כף שמן זית
אופן ההכנה
קודם כל מכינים את הרוטב:
מערבבים את כל חומרי הרוטב היטב ומשהים בצד לכ- 10 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הקולורבי לרוטב את פלחי הקולורבי, מערבבים היטב ונותנים לסלט לנוח כ- 1/2 שעה במקרר.
לפני ההגשה יש לערבב היטב.
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון