הוראות הכנה
מרכיבים
קילו קמח
2 מרגרינה
3/4 כוס שמן
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
5 כפות סוכר
כוס מים
למילוי:
3 כפות ממרח תמרים , חצי כף קינמון אגוזים קצוצים
לרוטב:
2 כוסות מים
1 1/2 כוסות סוכר
5 טיפות מיץ לימון
בסוף.
צלחת קוקוס
אופן ההכנה
לערבב את כול חומרים במעבד מזון ולהמשיך ללוש ביד עד לקבלת בצק נעים מאוד
ליצור 6 עיגולים לקחת עיגול אחד ולרדד ל משטח עבודה.
לחתוך את הבצק כמו פיצה למשולשים.
לערבב טוב את חומרי המילוי.
לשים מקצה הרחב של כול משלוש את המילוי ולגלגל מהצד הרחב לצד הצר.
20 דק' בתנור
להכין מראש איך שמכניסים את העוגיות לתנור מכינים את הרוטב בסיר ולהרתיח על אש גדולה שזה מתחיל לבעבע להנמיך את האש להכי קטנה ולחכות עד שהעוגיות יצאו מהתנור + להכין צחלת קוקוס.
שהעוגיות יצאו מהתנור לוקחים כל עוגיה בניפרד מכניסים את העוגיה לסיר כן כן טובלים בזהירות את העוגיה מוציאים ומגלגלים בזהירות את העוגיה על צלחת הקוקוס.
זה ממש לא קשה רק צריך קצת מיומנות.
שהעוגיות יוצאות מהתנור לכינים צ
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון