הוראות הכנה
מרכיבים
לבצק
1 מחמאה
חצי קילו קמח
2 סוכר וניל
שליש כוס שמן
רבע כוס מים
חצי א.אפיה
קצת סוכר
למילוי
1 ממרח תמרים
אגוזים (לא חייבים)
א.סוכר לזריה לאחר האפיה
אופן ההכנה
ללוש את כל חומרי הבצק לעיסה.
לחלק את הבצק לשלוש כדורים
לרדד את הבצק במערוך לאורך
למרוח ממרח תמרים ולפזר אגוזים
לקפל את הבצק וליצור רולדה
להניח בתבנית משומנת את שלוש הרולדות לחתוך לפני האפיה
לאפות עד להשחמה קלה
להוציא מהתנור ולפזר א.סוכר
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון